磯の香りがするお好み焼き！

『自宅で、お好み焼きを作りました！！』


小麦粉・卵・水・そして、鳥取県産の長芋（ねばりっこ）
で生地を作り、キャベツとまぜ、軽く火を通した豚肉の上にのせ、ジュー。

上から、あみえびをパラパラ〜♪



焦げ目がつくかなというくらいでひっくりかえし、

ソースとマヨネーズ。青のりにかつおぶし。

 （１枚目を食べたところで、撮影していないことに気が付きました・・。）

あわてて、２枚目を撮影！

小さいころは、よく、家族でお好み焼きを作っていましたが、
大人になり、お好み焼き＝お店。という感じで。。。

お店のお好み焼きも、おいしいとは思いますが、家で作っても、おいしくできました。

家族曰く。『お好み焼きって何枚か食べると飽きるんだけど、おいしい。』とのこと。
あみえびの香りで食欲が進みました。

お好み焼きにおすすめ☆三