なっちゃんの日々是好日

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    2012-11-28 14:44:01 | なっちゃんの日々是好日

陽だまりに日々を数えて吊るし柿


 全盛を極めたモミジが色を失うと、主役が交代する。つるし柿。晩秋の穏やかな日差しを浴び、日なたぼっこを楽しんでいるかのようだ。

 三瓶山(1126叩砲涼翳△砲△覯浩旅館「さんべ荘」=島根県大田市三瓶町=では、渡り廊下の軒に300個の柿が干されている。この時期の恒例行事。「大根を干した年もあったけど、やっぱり、お客さんの受けが違いますね」と、スタッフの松本倫子さんは仕上がりを心待ちにする。

 山の冬は早い。干し柿の渋が抜ける頃、雪が積もる季節を迎える。師走はもう目の前だ。

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コメント(2件) コメント投稿


紀伊さま

さんべ荘の従業員が、この渡り廊下を歩く度に「シブは抜けたかなぁ」と味見するので、日ごとに実の数が減っていき、その分、取り残されたヘタが目立つ、とか。

by ふなやん ( 2012-12-06 16:16:10 )

さんべの西条柿.甘そうですね 年末帰省したら大田のパルで買って
「こたつ」でいただきたい一品です

by 紀伊 ( 2012-12-05 22:00:13 )


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●なまえ…孫乃関六●住んでるところ…2005年春、会社の人事異動で、神戸から島根県大田市へ引越し。数年後、会社を卒業するも、引き続き、島根に家を借りては引っ越しを繰り返す。居住歴は大田市大田町、同大森町、同仁摩町、邑智郡邑南町、飯石郡飯南町、出雲市●島根での撮影は、「旅人の視点で」がモットー●飼っている動物…ワン子(柴とコーギーのミックス犬)
●好きな食べ物…しまね和牛、どんちっちノドグロ(の干物)、蕎麦、鮨、カツ丼、餃子、納豆、自分で作ったカレーと焼き飯とパスタとオムライス●仕事…フォトエッセイスト/元・日本写真家協会会員(Japan Professional Photographers Society)











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